Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (Kırklareli TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın katılımıyla gerçekleştirilen “Sanayicilerle İstişare Toplantısı”nın ardından, Kırklareli’nin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilen coğrafi işaretli ürünlerinden oluşan “Coğrafi İşaretli Ürünler Sepeti”ni Bakan Kacır’a takdim etti.
Kırklareli’nin sahip olduğu zengin gastronomi kültürünün ve yerel üretim değerlerinin kentin ekonomik ve kültürel zenginliğinin önemli bir parçası olduğuna vurgu yapan Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık; “İlimizin sahip olduğu yöresel ürünleri, kadim üretim kültürümüzün ve şehrimizin bereketli topraklarının bir yansıması olarak görüyoruz. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilen coğrafi işaretli ürünlerimiz, ilimizin gastronomi kültürünü ve yerel üretim gücünü ortaya koyan çok değerli ürünlerdir. Bu ürünlerimizin hem ulusal hem de uluslararası alanda daha fazla tanınmasını, üreticilerimizin emeğinin daha yüksek katma değere dönüşmesini istiyoruz. Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Sayın Mehmet Fatih Kacır’a, Kırklareli’nin coğrafi işaretli ürünlerinden oluşan “Coğrafi İşaretli Ürünler Sepeti”ni takdim etmekten büyük memnuniyet duyduk. Bu vesileyle ilimizin üretim potansiyelini, yöresel değerlerini ve gastronomi zenginliğini Sayın Bakanımıza bir kez daha sunma fırsatı bulduk. Şehrimizin değerlerinin korunması, tanıtılması, markalaşması ve ekonomik değere dönüştürülmesi konusunda çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yerel üreticilerimizin desteklenmesi, coğrafi işaretli ürünlerimizin bilinirliğinin artırılması ve Kırklareli’nin güçlü üretim altyapısının daha geniş kitlelere ulaştırılması için kamu kurumlarımız, üreticilerimiz ve iş dünyamızla iş birliği içerisinde çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
